Persymona, czyli kaki to bardzo ciekawy, zdrowy, w sezonie bardzo tani i jednocześnie mało popularny owoc. Wygląda jak pomidor a smakuje jak bardzo słodka śliwka.
Zawiera dużo witaminy A, witaminę C i błonnik.
Kaki pokochałam od pierwszego gryza. Postanowiłam sprawdzić czy suszone będzie równie dobre co świeże.