Noże

Noże

sobota, 26 października 2013

Sos z maślaków

Już chyba po raz ostatni w  tym sezonie byłam na grzybach.
Znalazłam sporo maślaków, z których zrobiłam przepyszny sos. Maślaki są dosyć niewdzięcznymi grzybami (obieranie momentami doprowadza mnie do szału), ale ich walory smakowe są tego warte.


wtorek, 22 października 2013

Kalendarz warzyw sezonowych

Zastanawialiście się kiedyś na jakie warzywa mamy aktualnie 'sezon'. Miałam duży problem z wyborem co kiedy kupować. Nie wiedziałam, kiedy które z warzywa są najlepsze. Dlatego, głównie dla siebie ale postanowiłam się podzielić, zrobiłam kalendarz warzyw i owoców sezonowych. Oczywiście, nie jest to pewny, 100% kalendarz, gdyż zbiory w dużym stopniu zależą od warunków pogodowych, ale zdecydowanie można go potraktować jako pewnego rodzaju 'średnią'.

niedziela, 20 października 2013

wtorek, 1 października 2013

Indyjska herbata imbirowa

Przepis na tę herbatę jest banalnie prosty, a efekt piorunujący. Ostro-kwaśna w smaku, aromatyczna i mocno rozgrzewająca.Ten cudowny napój poznałam u znajomych.