Noże

Noże

sobota, 23 lipca 2016

Domowa granola - zdrowe musli

M uwielbia musli. Z jogurtem, z mlekiem, z sokiem owocowym. Jest to również idealne pożywienie w naszej pasji - jaskiniach. Ze względu na wyjazd na kolejną wyprawę Picos de Europa, postanowiłam zaopatrzyć nas w domową granolę. Z naszymi ulubionymi orzechami i owocami. Porządna dawka energii i zdrowia!


Domowe musli jest bardzo proste w wykonaniu i możemy je zrobić z bardzo różnych składników. Dlatego nie trzymaj się dokładnie przepisu. Dodaj to co lubisz najbardziej!

Głównym składnikiem granoli są płatki owsiane. Co jeszcze może się znaleść w jej zawartości? Masa pyszności! Otręby, słonecznik, sezam, siemie lniane, rodzynki, migdały, żórawina, suszone owoce (np. banany), kandyzowane owoce (mango, papaja, kokos), orzechy (laskowe, włoskie, nerkowca), jagody goji, pestki dynii, wiórki kokosowe...


Czas przygotowania: 10 minut + 25 minut pieczenia

Składniki:
- ok 400g mieszanki do pieczenia. Ja użyłam: 300g płatków owsianych, 60g ziaren słonecznika, 20g ziaren sezamu, 20g siemienia lnianego
- ok 300g mieszanki orzechów/owoców. Ja użyłam: 30g orzechów laskowych, 20g orzechów nerkowca, 50g płatków migdałów, 50g jagód goji, 50g rodzynków, 100g owoców kandyzowanych
- 3 łyżki płynnego miodu

Wsyp do miski mieszankę do pieczenia. Dodaj miód i całość dobrze wymieszaj.



Ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w 160oC około 25-30 minut. W czasie pieczenia kilkukrotnie mieszaj granolę, aby przypiekła się równomiernie. Po wyjęciu z piekarnika ostudź.



W drugiej misce wymieszaj orzechy i owoce. Dodaj do upieczonej mieszanki. Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku.



4 komentarze:

  1. Great article. I read this article properly. This is one of the best posts. Thanks sharing this article
    Redbubble,Spreadshirt uk,teefury coupon,t shirt hell,threadless us
    Teespring coupon,Teepublic coupon,80stees coupon codes

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja zamiast miodu dodaję muss jabłkowy! działanie podobne, równie słodkie a miód pod wpływem temperatury i tak traci te cenne wlasciwosci

    OdpowiedzUsuń
  3. Z tym miodem to prawda, niestety ale przy wysokich temperaturach traci swoje wspaniałe właściwości :(

    OdpowiedzUsuń