Noże

Noże

wtorek, 12 lutego 2013

Surówka z marchewki i jabłka na słodko

Surówka z marchewki i jabłka to specjalność mojej siostry, jednak spróbowałam zrobić sama. Oczywiście do ideału mi daleko, ale wyszła super :)

To moja ulubiona surówka. Orzeźwiająca i bardzo prosta.


Czas przygotowania: 15-20 min

Składniki:
- 3 duże marchewki
- 1 jabłko
- cukier
- sok z 1/2 cytryny

1. Obierz marchewki i jabłka.
2. Marchewkę i jabłko zetrzyj na tarce o małych oczkach (jabłko możesz zetrzeć również na tarce do ziemniaków - wtedy surówka jest najlepsza, bo ma dużo soku).
3. Dodaj sok z cytryny i cukier do smaku.

Do sałatki możesz również dodać rodzynki.


Smacznego :)

2 komentarze:

  1. ooooo!!! wreszcie coś nie na słodko! Można też domieszać trochę tarkowanego selera :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. W Kliperze taka surówka tylko, że jeszcze z ananasem robi furorę wśród dzieciaków! :)

    OdpowiedzUsuń